Sous responsable de l'équipement et de la plonge

  • Category
    Industrial & manufacturing
  • Job type
    Direct Hire
  • Location
    Dorval, Quebec

Adecco est à la recherche d'un sous responsable de l'équipement et de la plonge pour son client Newrest. Chef de file spécialisé dans les services de traiteur et de logistique pour une importante compagnie aérienne. Localisé à Dorval, le nouveau plan se concentrera sur la production de repas et la logistique du matériel de bord pour cet important client. Responsabilités du responsable sous service d'équipement et d plonge : Gérer les stocks d'équipement; Coordination entre l'équipe de lavage de vaisselle, l'équipe de stockage d'équipement, l'équipe de production; Superviser et diriger une équipe d'agents polyvalents en dotation; Former et intégrer les nouveaux employés; Assurer l'exécution de services non alimentaires selon les besoins du client; Vérifier la conformité des services avec les spécifications du client; Se conformer en tout temps aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité (HACCP, FIFO, etc.); Effectuer la vérification des équipements transmis par le département de la plonge : qualité du nettoyage, du lavage et de l'assainissement des articles de coutellerie, de la vaisselle, des porcelaines, des verres; Estimer les besoins quotidiens de l'équipe, en équipement & en personnel, puis transmettre au superviseur immédiat; Participer au remplacement ponctuel des collègues absents sur les différentes stations de travail du département; Encadrer les pauses du personnel pour assurer la conformité & le temps imparti Réaliser d'autres tâches assignées par votre gestionnaire. Bénéfices offerts par Newrest : Programme d'assurances collectifs (médical, dentaire, optique, vie) Service de repas gratuit Grande possibilité d'avancement au sein de l'entreprise Ce que nous recherchons : Personne dynamique Rapidité d'exécution 6 mois à 1 an d'expérience en gestion Vous croyez être la personne que nous recherchons ? Envoyez-nous votre candidature à : amelie.foisy@adecco.qc.ca RCE683 D16BDAI

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Reference number CA_FR_9_026683_729966

Accommodation will be provided in all parts of the hiring process as required under Adecco’s Employment Accommodation policy. Applicants will need to make their needs known in advance to their Adecco representative.